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沈阳西餐厅装修

更新时间:2015-05-11  

很多西餐厅是结合总体的布局,让交通空间、运用空间、义务空间等要素的合理的组织在一起。餐厅装修设计首先要从空间设计开始必需满足顾客方便用餐的基本要求,还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局要给人宽敞明亮的感觉,餐厅内部设计起首由其面积抉择。下面我们一起来看一下西餐厅的装修要点。

沈阳西餐厅装修

    西餐厅的装修要点,主要是集中在下面方面:
    一、色彩的配搭餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红色系的原因。

    二、西餐厅的风格餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:

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    1.玻璃餐桌对应现代风格、简约风格。
    2.深色木餐桌对应中式风格、简约风格。
    3.浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格。
    4.金属雕花餐桌对应传统欧式。
    5.简练金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。

    西式餐厅的种类:

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    扒房,这是酒店里最正规的高级西餐厅,也是反映酒店西餐水平的部门。它的位置、设计、装饰、色彩、灯光、食品、服务等都很讲究。扒房主要供应牛扒、羊扒、猪扒、西餐大菜、特餐。同时还可举办西餐宴会等。

    咖啡厅:这是酒店必须设立的一种方便宾客的餐厅。根据不同的设计形式,有的叫咖啡间、咖啡廊等,供应以西餐为主,在我国也可加进一点中式小吃,如粉、面、粥等。通常是客人即来即食,供应一定要快捷,使客人感到很方便。莱单除了有常年供应品种外,还要有每日的特餐,供应品种可以少点,但质量要求要高。客人可以在这里吃正式西餐,也可以只饮咖啡、吃冷饮,随客人自便。咖啡厅营业时间较长,一般从上午9时到晚上深夜2时。价格相对较便宜,但营业额却很大。

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    酒吧:这是专供客人饮酒小息的地方,装修、家具设施一定要讲究,因它也是反映酒店水平的场所,通常设在大堂附近。酒吧柜里陈列的各种酒水一定要充足,名酒、美酒要摆得琳琅满目,显得豪华、丰富。调酒和服务都要非常讲究,充分显示酒店水平。茶餐厅其特色是速度快、配搭多变、价钱实惠、行事方式中西合璧。它是介于餐厅与快餐店之间最平民化的饮食场所。
    如果您的目标消费群体是白领和那些对生活品位要求较高的人群,“ 追求情调和气氛,把激进文化和都市气息结合起来 ” 那应该才是开茶庄或茶艺馆所追求的。目前餐饮业进入门槛较低,其次。竞争非常激烈,如果选择进入这个行业,就需要在特色上多花些心思了关键的能在食物、服务、气氛上与同类经营者拉开差距。
    文化和独特的气息是西餐厅被消费者记住的关键,掌握好自身特色和装修风格的搭配量体裁衣,会让您的西餐厅更具品味。
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